Porhanyós marhapofa saját szaftjában, tepsisburgonyával, marinált lilahagymával és zellerkrémmel
|
5990.- |
|
|
Powdered beef cheek in its own sauce, with baked potatoes
with celery cream and marinated red onion |
|
|
|
|
|
Karajfilé füstőlt szalonnával és füstölt sajttal megtöltve,
panírban, házi sültburgonyával és jázminrizzsel |
4990.- |
|
|
Fillet of loin filled with smoked bacon and smoked cheese,
in breadcrumbs, with home-made fried potatoes and jasmine rice |
|
|
|
|
|
Csendes-óceáni tonhal steak hajdinás zöldkörettel és spenótos burgonyával,tartár lime-mal bolondítva ÚJJJ! |
5590.- |
Pacific tuna steak with sweet potatoes and lemon sauce
with seasonal salad with orange vinaigrette |
|
|
|
|
|
Fűszeres szűzpecsenye serpenyőben pirítva
erdeigombás gnocchi-val |
5290.- |
Sous vide tenderloin turned in a pan
with wild mushroom gnocchi |
|
|
|
|
|
Bécsiszelet házi sültburgonyával , coleslaw-val |
5490.- |
Wiener schnitzel with chips and coleslaw |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BBQ OLDALAS serpenyős burgonyával, coles law Újj! |
5590.- |
BBQ SIDE with pan-fried potatoes, coleslaw |
|
|
|
|
|
Bacon-be tekert, zöldfűszeres sajtkrémmel töltött csirkemell steak sajtmártással, édesburgonya pürével és parmezános rizi-bizi -vel (vagy hajdinás zölkörettel) |
4990.- |
|
|
Chicken breast steak stuffed with green spiced cheese in cheese sauce
with sweet potato wedges and parmesan rice-bizi |
|
|
|
|
|
Omlós tarja steak kakastaréjjal, roppanós hagymával, paprikával és
grillezett paradicsommal, lecsómártáson tepsis burgonyával |
5590.- |
Crumbly rib steak with cockerel, crispy onion, paprika and
baked potatoes with grilled tomatoes and lecho sauce |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres pankomorzsába forgatott csirkemell, almakompóttal és burgonyapürével |
4990.- |
Chicken breast rolled in spicy panko crumbs, with apple compote
with mashed potatoes |
|
|
|
|
|
|
|
Szűzérmék paprikakrém ágyon, parmezános rizi-bizi-vel
és sült rösztivel Új!!!! |
4990.- |
Virgin coins on a bed of paprika cream, with rice-bizi
and with fried roast |
|
|
|
|
|
Füstös Cordon bleu burgonyapürével és sajtmártással |
4990.- |
Füstölt házisonkával és kétféle sajttal töltött csirkemell panírban |
|
Royal cordon bleu, mashed potatoes |
|
|
|
|
|